阮的肉干以新穎包裝傳統,打造阮的品牌!
「傳承」環南市場三十餘年老店雖然賣的是傳統肉干,但只要你看過「阮的肉干」的包裝、文宣或網站,便會發現這個品牌並不傳統,超萌的肉干公仔,療癒系的文宣、簡潔食尚的設計、趣味與流行感兼具,以新穎的手法為傳統肉干做包裝,讓原本只有逢年過節在菜市場販售的產品,換身一變成為網路的人氣美食。在台灣美食在世界上有舉足輕重的地位,法國有馬卡龍,日本有和果子,我們要把台灣的傳統美食精緻化推廣出去,帶動產業的蓬勃發展,讓代表台灣美食站上國際~讓更多人認識台灣好味道!
不僅要看過豬走路~也要知道肉干怎麼做
台灣首座以肉干為主題產業文化館,突破肉干給人的既定印象—傳統、中式,以有趣的創意肉干體驗,搭配透明化製程公開,透過導覽讓民眾認識新時代的肉干與重視食品衛生的新概念。
照過來!來看看食尚的創意肉干~
「阮」在台灣話中是我和我們的意思,而肉干是台灣極具代表性的傳統美食,我們用心經營於肉干的製作,致力於將傳統美食「精緻化」,讓台灣傳統肉干美食能傳遞到每個人的心中,成為台灣在地的好品牌,我們取名「阮的肉干」! 「阮的肉干」以爆漿肉干,突破傳統肉乾舊思維,讓「肉干」不再是「肉乾」!創造全台含汁量最高有”Juicy”的肉干。以「創新傳統產業類別」,獲得第七屆國家新創事業獎。
1980年創立了金革企業有限公司,使用'印地安'為商標,從事皮革、自行生產製作材料包、工具、五金、染料、書籍、教學推廣等,在1998 年時,金革公司也把重心轉移回本業的植物鞣革皮,蒐集了世界各地的植物鞣雕刻牛皮,並在台灣建立存貨中心,備有近100 萬呎的各類植物鞣牛皮正貨存量,能供應世界各地生產工廠客戶生產所需 ,2008 年起因應國際皮革工藝發展趨勢,銀革重新定位以'印地安皮革創意工場'為名再出發,専責推廣綠色無毒環保自然的植鞣皮革手工藝。而不是僅僅在DIY皮革市場而以,更因為有母公司金革的皮革的充分支援,使皮革來源不虞匱乏,消費者不用再四處奔波尋找材料,在印地安皮革即可獲得豐富多樣的選擇,並利用在各種實用的皮革產品上,讓消費者能專注在充分發揮其創意,而不需擔心材料取得。並積極導入極簡風格,人人能夠入手,簡單易學,個性時尚,創意無限,這是印地安的最主要宗旨,四十年來一直致力推廣植鞣皮革,除了喜愛它的自然風貌,更因為它天然無毒的特性,友善地球、友善大地這是我們的堅持也是世界推進轉變的開始。
開館時間:
週一至週六 上午10點~下午5點{周日-國定假日休息
入館費用:
350元 (含導覽與手作課程)最低開課人數10人
預約電話:
02-29991516 -204
網址: 印地安皮革創意文化館
地址:
新北市三重區中興北街136巷28號
備註:
提供英語導覽服務(English Service)
(一)台北車站
上忠孝橋→接高架道路往三重新莊方向→經中山橋→中興北街閘道 下橋→下橋紅綠燈左轉→中興北街→行至右邊有萊爾富超商→右轉(斜對面為7-11 超商),即為136 巷,進來後直行約100 公尺。(若騎機車,路線相同,但遇高架道路時,需下橋走平面道路即可。
(二)中興橋
中興橋→重新橋(機車為中間往新莊方向機車道)→下重新橋後第2 個紅綠燈(有加油站)右轉→光復路→第3 個紅綠燈左轉(右手邊是萊爾富超商,左邊是復盛機械)→中興北街175 巷,即可接到中興北街136 巷。
(三)大漢橋
大漢橋→下橋後直走思源路靠外側→第3 個紅綠燈右轉中原東路→直走到底左轉化成路→約100 公尺,右轉化成路660 巷→走約100 公尺到底右邊,即可接中興北街136 巷。
(四)中山高速公路國道1 號
1、五股交流道下→直接高架接八里-新店線(東)往新店端→三重新莊出口閘道下→右轉光復路→直行至第三個紅綠燈(復盛機械)右轉→中興北街175 巷→即可接到中興北街136 巷。
2、三重交流道下→直走重陽路至二段與中山路交叉口(中山高架道路)→右轉中山路→直行上中山橋→第一個中興北街閘道下橋→紅綠燈左轉中興北街→行至 右邊 有萊爾富超商時右轉(斜對面為7-11 超商),即為136 巷。
(五)福爾摩沙高速公路國道3 號(銜接台64 線)
中和交流道下→靠左往板橋方向,不要下橋,接台64 線高架道路往新莊八里方向→三重新莊 出口下閘道靠左往新莊方向→左轉光復路→直行至第三個紅綠燈(復盛機械)右轉→中興北街175 巷→即可接到中興北街136 巷。
(六)台64 線(八里-新店線)
台64 線→三重新莊出口下閘道往新莊方向→左轉光復路→直行至第三個紅綠燈(復盛機械)右轉→中興北街175 巷→即可接到中興北街136 巷。
※請盡量搭乘大眾運輸工具,開車請停至175 巷(如圖示 P 處)或光復路停車格。請勿隨意停車,以免受罰。
※機車請停至騎樓內。
299 善導庵站 步行3 分鐘(班次最多)
803 陞泰科技站 步行3 分鐘
617 三鈴汽車站 步行15 分鐘
橘27 群光大樓站 步行5 分鐘
新莊線 先嗇宮站(O16) 1 號出口,步行約1.5 公里20 分鐘。
2 號出口騎Ubike 約5 分鐘。(本公司巷口中興北街175 巷有Ubike 站)
新北市第一家精釀啤酒觀光酒廠
啤酒頭釀造觀光酒廠位於新北市三重區先嗇宮捷運站附近,是一家集啤酒釀造、展覽和品飲體驗為一體,是新北市第一家精釀啤酒觀光酒廠。以「二十四節氣」系列啤酒聞名的「啤酒頭釀造」,為世界啤酒杯WBC、世界啤酒大賞WBA、歐洲之星European Beer Star與日本國際啤酒大賽IBC等大賽的常勝軍,累計近百面獎牌。
文化展區-一窺啤酒歷史與臺灣精釀啤酒產業變化
啤酒,是世界上最老的飲品之一,它牽絆著人類數千年來的農耕、政治、文化活動、經濟交易,甚至連金字塔都跟啤酒脫離不了關係。啤酒頭觀光工廠,設有文化展區,帶您從啤酒的起源娓娓道來,一探工業生產、社會運動,到臺灣與啤酒文化的連結關係。
對啤酒頭的過往有興趣嗎?您是我們的忠實粉絲嗎?在文化展示區中,別放棄這個可以一窺 24 節氣啤酒與啤酒頭重要紀事的機會,部分的聯名作品也會輪流展出,多來幾次才可能看得完所有出過的酒喔!
除了啤酒產品,我們也詳細解說釀造啤酒的原理,搭配清晰易懂的釀造影片,讓您看完也成為啤酒釀造達人!
啤酒頭有最專業的導覽人員,帶您從歷史文化,走過啤酒頭品牌精神,再進入科學釀造原理,從此每一杯啤酒都顯得意義非凡。
重金打造啤酒互動觀光工廠,好玩、好喝的幸福體驗
酒廠位於三重頂崁工業區內,鄰近先嗇宮捷運站,是全台唯一在捷運站附近的酒廠。為了讓遊客深入地了解生產過程並體驗啤酒文化,啤酒頭提供了詳盡的導覽和互動體驗設施,廠內2樓規劃酒吧區,一邊暢飲啤酒,一邊透過大型落地觀景窗俯瞰釀造過程與釀造設備,體驗自發酵槽直送杯中的好滋味;文化展區,一覽啤酒歷史與臺灣精釀啤酒產業變化;民眾手打生啤的體驗活動,並設計具有個人風格的酒標,親自將啤酒裝罐、貼標,帶回專屬的酒款;1樓展售全系列瓶罐裝產品以及周邊商品。透過導覽生產製程與原物料的風味,搭配品飲教學,讓大眾體會精釀啤酒文化與臺灣在地物產的連結。
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開館時間:
週一至周四 13:00-20:00
週五 13:00-21:00
採預約制(詳細開放時間請傳訊息至 FB 粉絲專頁或電洽預約)
本館皆有導覽解說服務,採預約制,歡迎透過電話及 LINE 預約。
預約專線:02-8511-0085
預約 LINE:@beer50
入館費用:
當日門票額可全額折抵館內消費,包含 DIY 活動、文創商品、飲食消費。
預約電話/網址:
電話:02-8511-0085
網址:啤酒頭釀造觀光酒廠
地址:
新北市三重區中興北街50號
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