臺灣最大的麻糬製造代工廠
三叔公食品創辦人陳世洋總經理承襲阿公篳路藍縷的草創精神,以「麻糬」專業代工、批發起家,歷經市場無情競爭,憑著爭一口氣的精神,渡過事業低潮,根留臺灣,將全部心力投入開發,將麻糬創造延伸出多樣傳統又創新的特色糕點,開創了臺灣市場的領導地位。
2003年創立「手信坊」品牌,在老企業中注入新生命,為商品再創新風貌,象徵企業形象提昇與再造,希望透過手信坊的新風貌與創新的精緻日式創意和果子,把傳統的米食文化導向現代化、國際化,重新開啟另一扇世界美食的新視窗。
觀光工廠日式五感綜合藝術的細膩表現
藉由成立觀光工廠,開放麻糬、糕點製程供遊客參觀,可以滿足消費者對製造 流程的好奇心,對合作廠商而言,可以增添對產品與合作上的信心。遊客親手製作和果子,更讓人充分感受DIY的樂趣與成就感。創意和果子文化館,以「人文」、「創新」、「教育」、「傳承」為概念,引進日本細緻的和果子發展歷史、文化、製作道具體驗場景,讓遊客體驗日本和果子的特有文化,傳達「五感綜合藝術」的細膩表徵。
開館以來曾創下單日3千人次
手信坊創意和果子文化館開館以來,曾創下單日超過3千人的參觀人潮,和果子DIY教學活動更是預約額滿到一個月後。最棒的是,除了入館參觀完全免費之外,還可以用優惠價購買手信坊的精緻伴手禮!
開放時間
文化館開放時間:週一至週日8:30至17:00
DIY課程及收費
「創意和菓子DIY」
DIY專案:A組-材料費 150元 ( 製做內容: 桃小町*1顆 +綠豆糕*1顆 )
B組-費用499元(A組2份+2杯飲品+1盒麻吉燒10入)
預約方式
預約時間:上午08:30至下午17:00,請於14天前電話預約。
電話/網址
電話: (02)8262-0506
網址: 手信坊創意和菓子文化館
地址
新北市土城區國際路55號
備註
提供英語導覽服務(English Service)
各觀光工廠營業日及DIY課程收費內容僅供參考,實際內容請逕洽各觀光工廠。
::北上:國道3號高速公路→土城交流道下→右轉往中和方向經中央路→金城路→明德路右轉→國際路右轉→直行約200公尺即可到達。
南下:國道3號高速公路→中和交流道下→左轉往土城方向經金城路→明德路左轉→國際路左轉→直行約200公尺即可到達。
※藍17路公車路線
※657路公車路線
1.可搭乘捷運板南線,在捷運土城站下車,於3號出口出站,轉搭乘藍17路公車,在國際公園城站下車(站牌在明德路上),沿著國際路走即可! 2.可搭乘捷運板南線,在捷運江子翠站或是捷運新埔站,轉搭乘657、藍17路公車,在國際公園城站下車,沿著國際路走即可!
3.可搭乘捷運板南線,在捷運海山站,轉搭乘計乘車至國際路55號。
產業故事
王鼎(ATOP)創立於1984年,成功開發電腦連接器、滑鼠、文具筆管、石英鐘機芯塑膠齒輪。2002年,有感於地球村時代來臨,為了在眾多機芯工廠中脫穎而出,毅然投入鉅資與工研院合作研發「世界時區鐘錶機芯」,並至瑞士取經。在歷經七年的努力,憑藉一條龍的自主技術, 設計研發出ATOP世界時區鐘錶,只要轉動手錶城市轉盤,指針就會自動轉換時間、錶面更會顯示日夜,並且取得各國專利,也榮獲多項國內外設計大獎。
2012年成立以時間為主題的時間科藝體驗館。
什麼是時間呢?導覽課程以時間為主題透過五感、趣味生活化的體驗時間,以及了解各國世界時區、鐘錶如何製造組裝及相關重要零件,DIY還有時鐘、壁鐘及手錶可以深度體驗組裝石英鐘機芯,並設計專屬個人風格的DIY商品,體驗鐘錶師傅技藝!王鼎時間科藝體驗館是一座融合時間知識、科學與藝術寓教於樂的時間殿堂。
歐立食品股份有限公司是由日本SUNMERRY株式会社社長田边速夫與廖德修先生等,一九八五年於台北共同建立。第一家門店位於台北市信義路、永康街口,以「聖瑪莉」為名,多年來已成為永康街的地標,嶄新的商品與日式服務,為台灣烘焙市場注入不一樣的面貌。爾後陸續分店的開立,南京店/民生店店/捷運分店等
2012年,聖瑪莉為了帶給顧客全新印象,進行企業重新定位,也以新示人。
全門市進行大幅度改裝,升級並重新規畫定位,標誌以基本烘焙形體麵包形狀作為元素,重疊的形體營造出聖瑪莉的對於烘焙及對於大眾的用心,上方的星形則象徵成果的加冕,意味著聖瑪莉在專業上的成就。以用聖瑪莉的心,觸動美好的味覺饗宴",象徵聖瑪莉以最好的味覺,觸動大眾你我的心。2017年,因台灣烘焙市場於國際間知名度大開,而聖瑪莉近年在各項比賽亦屢創佳績,而海外事業部於美國展店達5家,將台灣家鄉味帶至海外。
而因提升生產力,擴大廠房,進而選定土城工業區開始監工建廠,不論是本地客對於精緻烘焙的需求或是觀光客市場增溫等立基,進而創造歐立食品轉型為觀光工廠的契機。
::